nagsasalita ng lasa ng Hubei，Aling Kagat Ang Tatalon Muna Sa Iyong Mga Lasa lasa ng Buds？是粉末和甜的种子 - 馅饼汤，辣和新鲜炖的大虾，还是醇厚而丰富的红茶……在“舌头尖端的Hubei”后面是工业中的坚实支撑。
Hubei拥有丰富的食物来源，并形成了七个主要领域：“大米，棉，油，茶，蔬菜，水果和钓鱼”。 Ang Outs ng Mga Ugat ng小龙虾在lotus ay ang una sa bansa at ang dami ng pag -export ng tsaa na ranggo muna sa sa gitna; Ang输出Ng TSAA，葡萄酒酿造的ranggo ng ikatlo，ika -apat的Inumin，位于ika -Anim sa bansa ayon sa pagkakabanggit。 2024年，省级食品行业高于指定规模的企业达到了5163亿元人民币的运营收入，在工业规模方面排名第七。
Ang Industriya ng pagkain ay gumaganap ng isang mahalag稳定增长，供应确保，使人们的生计和促进发展的作用。是一个n重要的物质支持，以满足人们对更好生活的渴望。早些时候，省级党委员会和省政府将食品工业包括在传统行业转型的“新三大斗争”之一中。
8月26日，正式发布了“进一步促进食品行业的转型和发展的实施计划”，该计划为Hubei带来了明确的路线图，从而使Hubei从“大型食品省”转移到“强大的食品省”。
“湖北味道” 如何转型升级？ hubei Daily All Media记者将带您突出关键点。
拓展价值链
让传统优势产品焕发新生
目前，食物消费结构正在将穆拉在消耗安全方面转移到健康和对消费的满意度，消费者对健康，方便和个性化食物的需求增加。
“计划”提出了基本发展的六个基本任务，其中前三个活动主要集中于改变和升级路径Of特定的行业，例如农业和边线食品，葡萄酒，茶和牛奶以及粮食生产，旨在重新生产新需求的传统产品。
在农业和边线上做好食物
促进从基本处理变成深度处理的转型是从“原始输出材料”变为“高质量输出”。例如，添加了促进转化和价值的谷物和油谷物食品，并扩展了健康领域的水生，肉，家禽，鸡蛋，水果和蔬菜，中药材料等的处理；开发“繁殖和繁殖基地 +中央厨房 +冷链物流 +餐饮商店”预制食品模型，创建一个木贝，它是某种预制的食品矩阵，然后让真正的口味转到国家餐桌上。
Buuin Ang Malaker Alak，TSAA，工业
itaguyod ang pagbabagong -Anyo Mula sa masa hanggang sa pag -andar。年轻和个性化市场的目标是我们将促进酒精转化，茶，乳制品和饮料从质量到功能和高端。通过建立全链标准系统，普及标准化的生产以及增强功能扩展，传统饮料可以健康，时尚。Palakasinang Paggawa Ng Pagkain
例如，精致生产技术的应用将着重于开发富含硒的食品，基本食品，保健食品和特殊的医疗配方。同时，计划保留未来食品，例如合成生物食品，印刷食品，航空食品等，以占据新的工业轨道。
palakasin ang pagpapalakas ng teknolohikal
ang“ hubei风味” ay ipinasok sa mga pakpak ng matalinong pagmamanupaktura
接下来的三个任务侧重于基础技术和模型创新，为上述工业升级提供核心支持和电力引擎，并促进该行业朝着绿色，智能和高端发展。
IsamaAng Makababagong Teknolohiya在Itaguyod Ang Berdeng Pagbabagong -Anyo ng Industriya。
Ihambinghalimbawa，Suportahan Ang Pananaliksik Sa Mga Karaniwang Pangunahingteknolohiya，Itaguyod Ang Mga Mga Advanced Na Berdeng Proseso，Matalinong Kagamitan；增强生物制造技术的授权，整合酶工程和智能发酵技术，并建立有效的“细胞工厂”；支持使用快速检测技术（例如微流体芯片）来建立微生物检测系统，以确保源头的安全性和绿色。
Itaguyod Ang Digital Na Pagbabagong -Yanyo ng Industriya的Intelihenteng Pagpapalakas的Palalimin Ang数字。
例如，支持关键食品企业进行数字研讨会和智能工厂，为工业互联网平台应用程序培养许多基准；鼓励食品企业加深在各种电子商务平台上的合作，并开发数字链链平台；改善数字Al保证食品安全的能力，增强整个工业链的协调，并提高涵盖原材料，过程和测试的食品安全保证能力。
Magaan Ang Mga Katangian Ng Kumpol在Itaguyod Ang高端Na Pagbabagong-anyo ng tatak。
Halimbawa，Mapahusay ang Kapaki -pakinabang na Mga lugar ng paggawa ng pagkain在layout sa hinaharap na mga lugar ng pag -iipon ng pagkain; lumikha ng isang bilang ng mga de-de-de-kalidad na tatak ng korporasyon在iLunsad ang isang bilang bilang bilang ng mga Espesyal，Sikat na mga produkto;抛光持久的品牌，增强区域品牌，培养国际新的品牌，并通过对跨境整合场景的文化授权和探索，使世界各地著名的“ Hubei品牌”。
“计划”提出，到2027年，该省食品行业的总产出价值将超过7000亿元人民币，平均年增长率约为10％，在TH的前五名中排名e国家。加速行业的聚集和发展，并努力建立超过4个国家传统有利的食品生产区和当地特色食品行业。
（Hubei每日全媒体记者Liu Yu通讯员Gao Jia）
